Вегетарианский фестиваль в Бангкоке: 10 дней вкусной еды и культуры

С 20 по 29 октября 2025 года китайский квартал Бангкока, знаменитая улица Яоварат, превратится в эпицентр вкуса и традиций. Здесь пройдет ежегодный Вегетарианский фестиваль, который в этом году будет особенным. Мероприятие посвящено 50-летию установления дипломатических отношений между Таиландом и Китаем, что обещает еще больший размах и насыщенную программу на протяжении 10 дней и ночей.

Что ждет гостей на Вегетарианском фестивале в Бангкоке?

Этот фестиваль — настоящий праздник для всех органов чувств. Он сочетает в себе гастрономические открытия и глубокие культурные традиции тайско-китайского сообщества. Посетителей ждет невероятное разнообразие вегетарианских блюд от более чем 120 уличных торговцев. Организаторы уделяют особое внимание качеству и безопасности еды, поэтому все блюда готовятся в соответствии со строгими санитарными нормами.

Ключевые моменты фестиваля:

• Гастрономическое изобилие: Более 120 киосков предложат уникальные вегетарианские версии популярных тайских и китайских блюд. Откройте для себя новые вкусы и текстуры, которые вас удивят. Изучить гастрономическую сцену Бангкока можно в нашем гиде.
• Символ дружбы: В день открытия, 21 октября, шеф-повара отеля Grand China приготовят в огромной сковороде специальное блюдо — «Жареную лапшу 50-летней тайско-китайской дружбы». Попробовать его смогут 1550 гостей совершенно бесплатно.
• Культурные представления: Фестиваль будет сопровождаться красочными шествиями с танцами львов и драконов, парадами колесниц с изображениями божеств и великолепными цветочными платформами, включая колесницу, посвященную богине Гуаньинь.

Мероприятие приурочено к знаковой дате, подчеркивающей тесные тайско-китайские отношения и их культурное наследие.

Духовная и ритуальная часть фестиваля

Помимо еды и развлечений, фестиваль Яоварат имеет глубокое духовное значение. Центральной площадкой для ритуалов станет священное место у Ворот Королевского Юбилея (Royal Jubilee Gate) на улице Яоварат. Здесь пройдут ключевые церемонии, доступные для всех желающих.

Основные ритуалы:

1. Церемония объединения благовоний: Уникальный ритуал, который проводится лишь раз в году. Благовонный порошок из 22 храмов и святилищ Яоварата смешивается в единое целое, символизируя единство и веру общины.
2. Шествие божеств: В дни фестиваля пройдут торжественные процессии, во время которых по улицам пронесут изображения 12 божеств, покровительствующих вегетарианству, а также древнюю статую тысячерукой богини Гуаньинь и бога-целителя Хуа То.

Это редкая возможность прикоснуться к живым традициям и увидеть красочные церемонии, которые передаются из поколения в поколение.

Расписание ключевых событий и практические советы

Чтобы не пропустить самое интересное, ознакомьтесь с расписанием главных процессий:

• 20 октября (14:00–16:00): Церемония приглашения божеств из храма Ват Локанукро (Wat Lokanukroh) к Воротам Королевского Юбилея.
• 21 октября (16:00–22:00): Официальное открытие фестиваля и грандиозный парад с драконами, львами и цветочными платформами.
• 26 октября (14:00–21:00): Шествие с кратонгами для очищения от несчастий.
• 29 октября (17:00–19:00): Церемония проводов божеств обратно в храм, завершающая фестиваль.

Как добраться и чего ожидать

Внимание, трафик! Полиция предупреждает, что в дни фестиваля движение на улицах Яоварат, Чакрават, Ратчавонг, Сонгват и Чароен Крунг будет сильно затруднено или перекрыто. Настоятельно рекомендуется пользоваться общественным транспортом.

Самый удобный способ добраться до места — на метро (MRT). Ближайшая станция — Ват Мангкон (Wat Mangkon), которая находится в самом сердце событий. Подробнее о транспорте в Бангкоке читайте в нашем путеводителе.

Будьте готовы к большому скоплению людей, громкой музыке и невероятной атмосфере праздника. Надевайте удобную обувь и приходите голодными! 🍜